★材料
牛もも肉:150g(375kcal)
ご飯:80g(120kcal)
大葉:5枚(カロリー計算除外)
ゴマ油:3g(28kcal)
◎合計:523キロカロリー
★作り方
少量の胡麻油(任意のオイルで良い)をフライパンに入れ、中火に掛けて牛もも肉のブロックの六面を焼く。
焼き加減は飼い主の考え方だろうが私は牛肉は生でも良いと思っている。ただ表面だけは細菌の可能性を鑑み焼いているが、あくまで表層の殺菌が目的なので美味しそう焼き目が付けばそれで良しとしている。
肉を取り出したらそのフライパンにご飯を入れて、フライパンに残っている肉汁や油に絡める(火を通す必要はないので、あくまで絡める程度)。その際任意の野菜を入れても良い(今回は人間用にむいた大根の皮を細かく刻んで混ぜた)。
焼いた肉と大葉を細かく切り、フライパンの中身と一緒に餌皿に入れ、混ぜる。
調理時間の目安:10分
この記事にはトラックバック・コメントがありません。
サイト管理者はコメントに関する責任を負いません。